Статья в газету «Bonus« г.Уфа. Худеем к весне.
Fruits_and_vegetables_separated_by_colour_group
Многие из нас хоть раз в своей жизни придерживались какой-нибудь-то диеты. Врач-диетолог Светлана Титова прокомментировала Bonus основные из них.
Ни грамма жира!
Казалось, не будет жира, не будет и «ушек», «боков». Поэтому многие начали придерживаться обезжиренной диеты. В день можно есть только не более одной чайной ложки растительного масла или семечек. Ешьте постное мясо, овощи, яичные белки, обезжиренные молочные продукты.
Невкусно и не аппетитно
+ Оздоровление и – 5 кг
Комментарий диетолога:
При соблюдении этой диеты нужно учесть, что не все жиры так уж и плохи. Наш организм нуждается в жирах ровно столько же, как в белках и углеводах. Совсем исключать их нельзя. Ешьте вместо жаренных на масле котлет, пирожных, приготовленных на транс-жирах, полезные жиры: орехи, авокадо, жирную рыбу, оливковое масло.
Диета Дюкана
Эта диета стала настолько популярной во Франции, что там не осталось ни одной женщины, не худевшей по ней. Доктор Дюкан пишет на обложки своей книги: «Пять миллионов французов не могут ошибаться». Первый этап диеты самый короткий и сложный. Чем больше у вас лишних килограммов, тем длиннее этот этап. Но десять дней – максимум.
1 этап «Атака»: белковая пищу: нежирное мясо, курица, постная ветчина, рыба, морепродукты, обезжиренные молочные продукты и яйца.
Условие: Съедать по 1,5 ст. л. в день овсянки и выпивать 1,5-2 литра воды. Не есть сахар и все сладкое. Ходьба.
2 этап «Чередование»: день через день три дня через три или три… Чередовать нужно чистобелковых и белково-овощных дней. Теперь можно есть грибы и овощи, кроме картофеля.
Условие: Продолжайте съедать отруби: 2 ст.л. в день, пить также воду. Ходьба – 30 минут в день.
3 этап «Закрепляющий»: число сброшенных килограммов умножайте на 10. Столько дней вам закреплять результат. Теперь есть можно фрукты ( кроме виноградов, бананов, вишни), пара кусочков цельнозернового хлеба, твердого сыра, крахмал (картофель, рис, горох, макароны, кукуруза) не чаще двух раз в неделю.
Условие: Выберите один день в неделю, когда вы будете устраивать праздник живота. Он будет белковый – ешьте продукты из списка «Атаки».
4 этап «Стабилизация»: Один день в неделю по-прежнему ешьте только белковые продукты. Ежедневно потребляйте по 3 ст. л. отрубей. Ходьба.
Комментарий диетолога:
Прежде чем начать любую диету, нужно получить «добро» от врача. Однако эта диета хороша тем, что человек наедается и получает все витамины и питательные вещества. Можно худеть, не голодая! В первую очередь, это всё-таки именно диета, вы «слепо» следуете четко прописанному меню. А чтобы всегда быть в форме, всё-равно придётся разобраться в правильном питании, иначе вес начнёт возвращаться.
— сила воли и сложный этап «Атаки», раздражительность
+ сытость, легкость, -10 кг.
Цветная диета
Соблюдать эту диету одно удовольствие. Каждый день вы подбираете для себя пищу строго определенного цвета. Вы можете начать с любого цвета и дня, только седьмой день – бесцветный.
Понедельник – день белый: рис, молоко, сыр, нежирный творог, белки яиц, куриное мясо. Готовить на пару.

Вторник – день красный. Можно есть красную фасоль, помидоры, красный перец, вишню, красную смородину, гранаты, красные яблоки, красное вино.

Среда – день зеленый: листовые овощи, огурцы, капуста, брокколи, кабачки, киви. Пейте зеленый чай. Это день очищения и освобождения от холестерина.

Четверг – день оранжевый. В этот  день приготовьте себе морковь, спелые манго, папайю, облепиху, красную рыбу, тыкву. Можете выпить морковный сок.

Пятница – день фиолетовый. Легкий день, когда питаются фруктами и ягодами, конечно, только фиолетового или синего цвета. Это сливы, черная смородина, темный виноград, баклажаны.

Суббота – день желтый. Богат на сытные продукты: яичные желтки, мед, сыр, кукуруза, персики, желтые яблоки, ананасы.

Воскресенье – день бесцветный. Все, что вам нужно в этот день, — 2 литра минеральной воды.

нужно заранее приготовить продукты
+ весело, разнообразно, — 5 кг.
Комментарий диетолога: Эта диета хороша тем, что за неделю вы получаете все питательные вещества. Такое питание не успевает надоесть. Соблюдать такую диету можно без вреда для здоровья. Но не забывайте, что всё хорошо в меру, рацион достаточно разнообразный и нужно стараться не съесть больше, а максимум сбалансировать питание в умеренном количестве.